Когда покупатель включает керамическую плиту, первое, что он замечает, — ослепительный, ярко-красный свет нагревательных элементов, которые в зависимости от настройки дают мощность приготовления от 150 Вт до 2000 Вт и температуру около 700С, вполне достаточной, чтобы приготовить любую пищу. Недорогие электроплиты для кухни из стеклокерамики распространяют тепло от конфорки со скоростью света. Оно мгновенно проникает сквозь керамическую стеклянную варочную панель непосредственно к посуде. Стекла специально разработаны для передачи около 80 процентов инфракрасного излучения, проходящего через керамическую поверхность. Посуда на стекле нагревается за счёт инфракрасного излучения, теплопроводности и конвекции, как в обычной печи. Ключевые детали конструкции горелки были запатентованными на британской электроплите Thorn EMI в 1980 году, конструкция которой принципиально с тех пор не изменилась. Керамика против индукции Встроенная плита электрическая может быть двух типов: Стеклокерамическая; Индукционная. Стеклокерамические плиты работают по принципу нагрева, пропуская через спиральные элементы ток под поверхностью закалённого стекла — ручки управления регулируют количество проходящего через нагревательные элементы тока, которые выделяют тепло. Тепло излучается через стеклянную поверхность и передаётся посуде. Индукционная встраиваемая электроплита использует мощные электромагниты под поверхностью варочной панели. Они заставляют двигаться молекулы металла, из которого выполнена посуда, вызывая тепло, равномерно поступающее из кастрюли в пищу, при этом поверхность варочной панели никогда не нагревается. Зона индукции может активироваться только в том случае, если на ней установлена посуда и выключается при её удалении. Индукция имеет преимущество по сравнению с керамикой в вопросах безопасности, скорости и быстроты нагрева. Однако они уступают стеклокерамическим плитам по цене, удельному расходу электроэнергию на выработку продукции и, главное, для индукции необходима специальная посуда. Она должна быть изготовлена на металлической основе из чугуна или стали, чтобы обеспечить электромагнитный эффект нагрева.
Источник:
Уход за волосами или как это делают профессионалы
Волосы во внешности играют немаловажную роль, они должны быть не только чистыми, но в
Лазерная эпиляция верхней губы
Сложно встретить женщину, которая была бы довольна всем тем, чем наградила природа. Все лишнее